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8 actrices latinas que rompen con los estereotipos

La diversidad es mucho más que una palabra de moda en Hollywood. Para un niño puede ser realmente significativo verse representado en la televisión por personajes que comparten sus raíces y cultura, ya que esto siembra la semilla de la posibilidad, impulsa su autoestima y refuerza las características positivas de su cultura. Y sí, es…

La capuchina es una planta esencial y muy práctica

La capuchina (Nasturtium officinale) es una planta trepadora que todos deberíamos sembrar en nuestros patios. Es un cultivo muy práctico, pues lo podemos utilizar para alimentarnos, medicarnos y por supuesto, para proteger a otros cultivos en el huerto. He tenido la oportunidad de propagar la capuchina por semillas y comerla en ensaladas, y hasta mezclada…

16 programas de televisión para aprender sobre ciencia y tecnología

Si tu hijo ha demostrado interés en la ciencia y tecnología (también conocido como STEM, que por sus siglas en inglés incluye ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas), los shows de televisión a continuación ayudarán a fortalecer su pasión por estos temas que pueden ser el comienzo de una vida llena de conocimientos y éxitos en…

Cartagena: ¿el nuevo capital culinario de Colombia?

¿París, Roma, Cartagena? Quizás este destino no aparece en tu lista de deseos para una ciudad romántica con una experiencia gastronómica fenomenal, pero debe. La escena gastronómica en Cartagena, Colombia está floreciendo y es distinta de la escena en las ciudades más grandes de Bogotá y Medellín. Estuve en Cartagena durante el día de San…

8 libertadoras chingonas de América Latina

Si estás pensando en el siglo diecinueve y los movimientos de independencia en América Latina, probablemente hay una imagen estereotípica que se te ocurre. Soldados valientes a caballo, políticos en su ropa elaborada y anticuada, y esas pelucas que creo que solo se pueden describir como horrorosas. Tal vez no estás pensando en el papel…

Herramientas y equipo para los pequeños jardineros

Hace varios años trabajé como facilitadora en un huerto escolar. Tuve a mi cargo estudiantes desde los cuatro a 12 años, quienes una o dos veces en semana se repartían las tareas de desyerbo, siembra y riego. Y por supuesto, la cosecha. De esta experiencia, comprendí mejor la diferencia tan grande que hace contar con…

Celebrando las Fiestas Patrias a lo largo de América Latina

Hemos hablado un poco sobre la historia latinoamericana para empezar las celebraciones del Mes de La Herencia Hispana. Pero yo siempre me pregunto, ¿cómo podemos recordar los eventos históricos más claves si no tenemos una manera específica para honrarlos? Y qué mejor manera de recordarlos que con un poco de celebración, comida, y bebidas. Hoy…

8 curiosidades que desconocías del período de la independencia en México

Como todos saben, las celebraciones de la independencia de México comienzan en la víspera del 16 de septiembre. Muchos de ustedes también saben acerca de las figuras de la independencia, pero quizás algunos de ustedes desconozcan los siguientes hechos históricos muy importantes cuyos directamente se relacionan con la independencia de México. La jerarquía. Solamente los…

Algo Diferente: Lola’s POV en español

Hey Guys! I mean, Hola Guys! Hoy voy a hacer algo un poco distinto y voy a escribir para mi público que prefiere leer en español. Recientemente me preguntaron sobre HipLatina “¿si esta página es dirigida a mujeres hispanas, porque escribirlo en inglés?” Aunque válido el comentario, yo quería dar una breve explicación de porque yo prefiero escribir mis columnas en…

9 series disponibles en streaming para ver en familia

Conseguir series de televisión que tengan contenido apropiado para toda la familia y que a la vez no sean aburridas o incluso irritantes para los padres puede ser una odisea. Intenta con las series a continuación que están disponibles en diferentes plataformas de streaming, ya que hay algo para todos los gustos y para familias…