Un Arcoíris de Huevos Rellenos Para Hacer Esta Pascua


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Un Arcoíris de Huevos Rellenos

Existen un millón de maneras para hacer huevos rellenos y todas nos encantan. Si estás buscando una manera creativa, rápida, que además de fácil de hacer esté presentable, estas cinco y simples recetas te van a encantar. Haz una de color o hazlas todas de color para crear tu propio arcoíris de merienda.

Rainbow colored deviled eggs

Photo Credit: GoodHousekeeping.com

COLOR NARANJA: Huevos Rellenos a la española

Ingredientes

  • 12 huevos grandes, cocidos y pelados
  • 1/4 taza de mayonesa
  • ½ cucharada de pimentón ahumado
  • ½ cucharada de trocitos de pimientos rojos
  • enlatados (sin agua)
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • Sal y pimienta al gusto

Direcciones

  1. Parte los huevos a la mitad (longitud), sácale la yema y ponlos en una licuadora con los pimientos, mayonesa, mostaza, y el pimentón. Cúbrelos y enfría los huevos en el refrigerador. Procesa la mixtura de la yema hasta que quede suave; pruébala y sazónala con sal y pimienta.
  2. Con una cuchara rellena los huevos con la mixtura.

ROJOS: Dulces y Picantes Huevos Rellenos Endulzados con Sriracha

Ingredientes

  • 12 huevos grandes, cocidos y pelados
  • ½ taza de mayonesa
  • 2 cebollines finamente picadas
  • 2 cucharadas de salsa Sriracha
  • 2 cucharadas de miel
  • Sal y pimienta al gusto

Direcciones

  1. Parte los huevos a la mitad (longitud), sácale la yema y ponlos en una licuadora con la salsa Sriracha, la miel y la mayonesa. Cúbrelos y enfría los huevos en el refrigerador. Procesa la mixtura de la yema hasta que quede suave; pruébala y sazónala con sal y pimienta. Agrega los cebollines.
  2. Con una cuchara rellena los huevos con la mixtura. Agrega un poco más de Sriracha al gusto.

AMARILLOS: Huevos Rellenos Condimentado con Curry

Ingredientes

  • 12 huevos grandes, cocidos y pelados
  • 1 cucharada de polvo curry
  • ½ taza de mayonesa
  • ½ cucharada de mostaza dijon
  • Sal y pimienta al gusto

Direcciones

  1. Parte los huevos a la mitad (longitud), sácale la yema y ponlos en una licuadora con la mayonesa, la mostaza y el polvo curry. Cúbrelos y enfría los huevos en el refrigerador. Procesa la mixtura de la yema hasta que quede suave; pruébala y sazónala con sal y pimienta.
  2. Con una cuchara rellena los huevos con la mixtura.

VERDES: Huevos Rellenos de Guacamole

Ingredientes

  • 12 huevos grandes, cocidos y pelados
  • ¼ taza de guacamole

Direcciones

  1. Parte los huevos a la mitad (longitud) y sácale la yema. Con una cuchara rellena los huevos con la mixtura.

ROSA: Huevos Rellenos de Betabel

Ingredientes

  • 12 huevos grandes, cocidos y pelados
  • ¼ taza de mayonesa
  • 2 betabeles picados
  • ½ cucharada de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto

Direcciones

  1. Parte los huevos a la mitad (longitud) y sácale la yema y ponlos en una licuadora con el betabel, la mayonesa y la mostaza. Cúbrelos y enfría los huevos en el refrigerador. Procesa la mixtura de la yema hasta que quede suave; pruébala y sazónala con sal y pimienta.
  2. Con una cuchara rellena los huevos con la mixtura.

 

 

 

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